Mis otsustab jookide pakkematerjalide kasutamise?

Kas olete kunagi mõelnud, miks jooki jaotatakse klaasis, metallis või plastis? Joogile õige pakkematerjali valimisel tuleb arvestada paljude omadustega. Sellised omadused nagu pakendi kaal, taaskasutatavus, taastäidetavus, läbipaistvus, säilivusaeg, haprus, kuju säilitamine ja temperatuurikindlus mängivad teie valikuprotsessis olulist rolli.

Vaatame' kolme peamise joogimaterjali: plasti, klaasi ja metalli omadused ja elujõulisus.

PLASTIK

Kas teadsite, et plastpudelil märgitud aegumiskuupäeva roll on tagada, et toode vastaks kaubamärgi maitse ja konsistentsi nõuetele? Kuigi plastpudelil on hea säilivusaeg, on see lühem kui sama suurusega klaas- või metallmahuti puhul. Täiustatud töötlemismeetodid ja tõkke täiustused koos kiire käibega muudavad pakendi säilivusaja siiski piisavaks paljude rakenduste jaoks.

Plastikust joogipudelit saab kergesti vormida. Surve all olevate toodete (nt karastusjoogid) puhul on pakendil väljakutse säilitada sama kuju kõrge siserõhuga. Kuid uuenduste, töötlemismeetodite ja materjali täiustamise kaudu saab plastist vormida peaaegu igasuguse kuju isegi rõhu all.

Plastpudel on väga läbipaistev, kerge, korduvtäidetav ja kukkumise korral kõrge ohutusfaktoriga. Plasti puhul võib ringlussevõetud materjali kogumine olla piirav tegur, kuid tehnoloogiad paranevad, et võimaldada suuremat plasti ringlussevõetavuse protsenti.

KLAAS

Üks klassikalisi materjale on klaas. Isegi varased egiptlased kasutasid klaasi nagu anumaid. Pakkematerjalina on klaas raskem kui metall või plast, kuid see jääb pika säilivusaja, esmaklassilise taju ja kergema kaalu tõttu konkurentsivõimeliseks substraadiks. Klaaspudelil on kõrge ringlussevõetavus ja uues klaaspudelis võiks olla koguni 60-80% tarbimisjärgset materjali. Klaas on sageli eelistatud valik, kui on vaja korduvtäidet, kuna see suudab taluda kõrgeid pesutemperatuure ja mitut korduskasutustsüklit.

Klaaspakendid on suurepärased oma läbipaistvuse poolest ja on fantastiline tõkkematerjal. See on CO2 kadu ja O2;sissetungimiskindel – luues pika säilivusajaga pakendi.

Uued töötlused ja katted on parandanud klaaspudeli purunemist. Olulised kergendus- ja tugevdamistehnoloogiad on muutnud klaasi vastupidavamaks ja tarbijasõbralikumaks pakendiks. Kuju säilitamine on pakendite puhul kaubamärgi tuvastamise ja tarbijainnovatsiooni võtmeelement. Klaas on väga kohandatav ja hoiab oma kuju sellisel kujul. Klaasanuma "külma tunne" on omadus, mida joogibrändide omanikud kasutavad jahutatud pudeli valimisel tarbijate käte rõõmustamiseks.

METALL

Metallpurgil on jookide puhul oma ainulaadsed omadused. Metall on oma kaalu, taaskasutatavuse ja turvalisuse poolest positiivselt hinnatud. Ainulaadne kuju säilitamine ja läbipaistvus ei kuulu selle tugevuste hulka. Uued töötlemismeetodid on võimaldanud konserve vormida, kuid need on kallid ja piiratud väiksemate tururakendustega.

Metall hoiab valgust eemal, hoiab endas CO2 ja takistab O2 sissetungimist, pakkudes teie joogile suurepärast säilivusaega. Tarbijate jaoks külma temperatuuri tekitamisel on metallpurk sageli parim valik.

Kas kõik need plussid ja miinused tunduvad olevat palju meeles? Ära muretse.

ISBT joogiinstituut töötas välja selle käepärase tabeli, et muuta teie elu lihtsamaks.

Seda ja palju muud saate õppida joogitehnoloogia põhialuste veebikursusel Pakendikooli kaudu.

Registreeruge tasuta prooviperioodiks juba täna!